近年来,随着人们生活条件的不断改善,为了美化居住环境,人们对盆栽花卉的需求急剧增加,对盆栽果树也很感兴趣。盆栽葡萄是人们利用花盆等容器种植葡萄的一种栽培方法。

1 选择盆
盆栽葡萄的容器一般采用陶盆,排水、透气性好,价格也比较便宜。也可采用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形状有圆形、多边形、矩形等,也有深浅之分。家庭盆栽一般直径25~30cm,深度15~30cm。 。
2准备盆土
应具有良好的透气性和排水性,良好的理化性能,富含有机质和养分,有适宜的pH值,无病虫害。混合比例为园土30%~50%,腐殖质或有机肥20%~30%,河沙20%。 %~30%。配制的培养土应疏松、肥沃,理化性能优良。配制好的盆土可用0.1%福尔马林溶液喷洒消毒。每立方米盆栽土使用500毫升。有条件的话可以采用高温蒸汽消毒。
3 播种时间
可选择一、二年生有根嫁接苗或带根苗插条,每年2月至3月可栽植(营养盆有根苗每年2月至4月至5月上旬至6月上旬栽植) )。
4 种苗及种植
盆栽葡萄用苗可采用扦插、嫁接、压条等方法培育。1~3年生的葡萄株也可在发芽前用土球移栽。定植时,在盆底中央的洞处垫上瓷砖,铺上一层鹅卵石,厚约3厘米,然后放一些盆土成馒头状,将修剪好的苗根撒在上面,然后填土,当距离盆口3~5厘米时,浇水,使土渗下,然后填土,浇水,直至有水从底孔流出。栽后置于温暖处,盖上塑料薄膜,以保持水分。
5 盆栽葡萄一定要放在阳光充足的阳台上
室温10℃以上时,芽即可萌发生长。温度不应低于5℃。花期要求25~28℃。浆果膨大期应保持在28~32℃。盆土湿度应保持在70%左右。
6 水肥管理
早春现蕾期每3~4天浇足一次水; 6月至7月每2至3天浇一次水; 12月休眠期浇足1~2次水。在现蕾、开花、坐果期,用水追施一次羊粪水,并在叶面喷施氨、磷、钾肥一次。开花前后叶面各喷一次锌肥尤为必要。基肥与换土结合施用,生长期追施液体肥料,防止浓度过高引起烧根。尚未结果的盆栽苗,从高度20厘米(6~7片叶)开始,每隔7~10天施一次饼肥和水,直至9月底。对于已结果的,最好每5天施一次。叶面喷施肥料既有效又经济。方法是在生长期喷施0.1%~0.3%尿素2~3次。从果实膨大期开始,每隔7~10天喷一次0.3%磷酸二氢钾溶液。喷3~4次。浇水时,水温最好与盆土温度接近。浇水时间以上午10:00前、下午4:00后为宜。早春一般2~3天浇水一次。随着温度升高,蒸发量增加。每1至2天浇一次水。浇水的次数以保持盆土湿润为宜。
7 留下藤蔓,让枝条生根发芽
当年栽的葡萄可留1~2个延伸蔓。生长多年的葡萄可以有3至4个延伸的藤蔓,每3至4年每藤蔓应有1个果枝。如果有耳朵,则在耳朵上方放 3 至 4 片叶子。如果没有耳朵,则在上面放 3 至 4 片叶子。 (留到明年结果枝)。当延伸藤长到1m左右时,将顶部剪掉。除了那些留下来的延伸藤蔓外,次生枝条将长出 1 至 2 片叶子,覆盖顶部。为促进二次结果,可不留叶,迫使冬芽提前萌发。
8 货架和捆扎
春季葡萄展蔓时,将三根长约1.3m的竹竿或木棍插进盆内,呈三角形,并用绳子将顶端绑牢。随着葡萄主侧藤的生长,它们沿着鼎呈螺旋状或向上绑(称为金龙盘玉柱式)。注意蔓之间保持一定的距离,使每个果穗都露出来。可以用绳子将其从阳台拉到屋顶或户外。
9.换土和剪根
换土期可在深秋或春芽前进行。先浇透水,然后将盆倒置轻轻扣住盆沿,将整个根系及盆土倒出,然后用竹片将根系覆盖的部分土松散,覆盖在周围。剪掉部分根系和长根大约一半的长度,然后重新种植在新的培养土中。
10 调整穗数和产量
开花前及时调整果穗,每个果枝上留1个果穗,其余摘除。 2~3年生时,直径33~40cm的盆可容果1.5~2公斤。 4年后,一盆可挂果5~10公斤。盆越大,产量就越高。
11 冬眠和越冬
冬季修剪是在秋季收获后进行的。定植后1~2年,应剪短70~80厘米的蔓蔓,每隔20厘米左右留1个果枝,剪短2~3个芽眼。 3~4年以上的,留3~4条延伸蔓,在第8~9节处剪短(1m左右)。 12月至次年1月,盆栽葡萄可置于0℃以上、10℃以下的空室或菜窖内越冬。一般正常生理休眠在30~45天即可完成。冬季休眠前或休眠期间,浇水一次,保持盆土湿润。盆栽葡萄的休眠期不容忽视。做不到这一点,是不能开花结果的重要原因之一。
12 病虫害防治
盆栽葡萄虫害较少,常见病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘等,可在葡萄休眠期喷洒3~5波美度石硫合剂,喷1:0.5:200波尔多液发芽后每15天喷一次混合液或500倍复方多菌灵溶液。
王向鹏《中国农业信息》2014(22)
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